Repas d'anniversaire (20/03/2006)

Aujourd'hui 20 Mars, c'est l'anniversaire de mon mari. Nous avons un peu triché en le fêtant hier... et rendant hommage au Sud-Ouest par les plats.

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Foie gras de canard...

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Confit de canard et ses accompagnements...

Pour les vins, nous nous sommes un peu promenés à travers la France, comme le montrent les photos...

J'oubliais ! le dessert, c'était profiterolles, mais j'ai eu la flemme de sortir l'appareil...

REMARQUE :

Confit et foie gras - excellents ! - provenaient de la même source :

Famille DELEST - "Darrigade" - 40140 SOUSTONS

familledelest@voila.fr

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