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Je suis une locavore et j'aime ça !

Imprimer Catégories : Les chroniques de Ronchonnette Casse-Bonbons

Eh oui, ça m'est tombée dessus comme ça, l'autre matin, alors que j'écoutais la revue de presse de Michel Grossiort : je suis une locavore ! Pire : une adepte du "fait maison" ! Je cite : "Là tout le monde comprend, il s’agit de fabriquer soit même certains produits, son pain, ses yaourts, voire ses cosmétiques, un retour très tendance…)".

Je ne sais pas pourquoi, je décèle comme une pointe d'ironie dans cette remarque... Comme si perdre son temps à des choses aussi futiles était particulièrement imbécile quand il suffit de pousser la porte d'une boulangerie pour acheter sa baguette ! De tendre le bras pour attraper un pack de yaourts bien emballés dans leur carton glacé ! Alors que quand même ON A AUTRE CHOSE A FAIRE ! Comme...

Eh bien comme quoi, justement ?

Moi, mon pain, je ne le fais pas tous les jours. Il faut que j'ai envie. Envie notamment de sentir la délicieuse odeur du pain cuisant au four parfumer la maison. Les yaourts, c'est autre chose. Je n'ai toujours aimé que les yaourts nature et j'avais l'impression de plus en plus de ne sentir qu'un goût d'eau et de moins en moins celui du lait. Le plus difficile, avec la yaourtière, c'est de la faire tourner tous les soirs ! Ce n'est pas long à préparer, mais il faut le faire...

Je sais que je ne convaincrais que ceux qui le sont déjà, avec mes idées bobos et mes fleurs dans les cheveux, mais franchement, ça fait du bien ! De manger un pain sur pâte fermentée par exemple, ou un pain sur poolish, ou encore des baguettes, des pizzas à pâte fine comme à pâte épaisse, des sandwiches et, bien sûr, des yaourts.

Ah, ça fait du bien d'être en marge, quand même... Allez, tous ensemble :

 

Je m'souviens on avait des projets pour la terre
pour les hommes comme la nature
faire tomber les barrières, les murs,
les vieux parapets d'Arthur
fallait voir
imagine notre espoir
on laissait nos cœurs
au pouvoir des fleurs
jasmin, lilas,
c'étaient nos divisions nos soldats
pour changer tout ça

changer le monde
changer les choses avec des bouquets de roses
changer les femmes
changer les hommes
avec des géraniums

Paroles : Alain SOUCHON / Musique : Laurent VOULZY

Album Caché derrière, 1992.

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Commentaires

  • C'est soirée feu de camp ? Avec guitare, fleurs dans les cheveux etc ??? Fallait me prévenir !

    (En ce qui me concerne, je ne suis pas une locavore, mais je me défends à ne pas trop vouloir être fondue dans la masse! :D)

    Après chacun fait comme il lui plaît...

    Clarabel, de Noyant-la Gravoyère (Pays de la Loire) :))

  • Cette Clarabel, quelle voyageuse ! Moi, j'arrive toujours du même endroit, c'est d'un monotone...

  • Je suis aussi locavore !!Mais tu as raison, il faut allier le plaisir à l'envie sinon retour vers le 19ème siècle et son esclavage féminin !!Vive le modernisme quand même !!

  • Mais non, on n'est pas en marge, on est hyper-tendance en fait, apres avoir ete has-been un certain temps.

  • Je dois être en marge de la marge.. Je fais mon pain a mano, sans machine et mon yaourt à la sauvage, sans yaourtière, juste en l'entreposant dans une cocotte-minute emmitouflée pendant une nuit ;)

  • @ Eve : je renchéris à ton "Vive le modernisme", car non, je n'ai pas l'intention de revenir à la planche à laver, entre autres...
    @ Gracianne : à la pointe de la tendance, même !
    @ Marie : "en marge de la marge", c'est dans le fossé ? ;-) En tout cas, bravo : tu es la moins flemmarde d'entre nous !

  • moi aussi je fais du pain à la maison et des yaourts, mais pas tous les jours, et quand ça devient difficile, je fais plus, jusqu'à ce que ça me reprenne... Je fais même des pâtes fraiches, ça m'amuse, et c'est un vrai régal!

  • Le site http://www.jesuislocavore.com/ est ouvert depuis le 12 décembre 2009.

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    Ce site est communautaire, chacun fait profiter de ses bonnes adresses pour touver des produits locaux.

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