Ma Cuisine rouge

Vous l'aurez sans doute constaté depuis quelques temps, Ma Cuisine rouge est beaucoup moins dynamique et active qu'elle ne l'a été. La faute au temps qui passe, à l'envie qui s'émousse, aux autres tentations.

Si l'envie de cuisiner et la gourmandise sont toujours là, force est de constater qu'après bientôt six ans d'existence (car Ma Cuisine rouge est née en Décembre 2005), l'imagination et le renouvellement ne sont pas toujours au rendez-vous, cette sept centième note en est la preuve. Ce que je voulais initialement comme un carnet de recettes personnelles ouvert à tous le reste, c'est évident, mais les nouvelles recettes se font plus rares... Mon autre blog me prend aussi du temps, mes lectures, ma vie enfin, néanmoins, je suis toujours heureuse en constatant que le nombre et la régularité des visites chez moi.

Pour autant, je me promène toujours sur la Toile, j'y découvre de nouveaux blogs, d'autres qui sommeillent, et je me suis permis d'emprunter justement à un de ces blogs découverts récemment une jolie idée : le "Top 10". C'est sur Tout le monde à table que je l'ai trouvée : l'auteur y récapitule chaque mois les recettes qui ont été les plus lues. D'autres blogs le font, bien sûr, mais je vous invite vivement à aller découvrir celui-ci, c'est un vrai bonheur pour les yeux et les papilles.

Alors voilà : je ne vous promets pas d'écrire régulièrement, mais en tout cas, je m'engage à publier chaque mois un récapitulatif des dix recettes les plus visitées de Ma Cuisine rouge et, car lecture et gourmandise ont toujours été indissociablement liées chez moi, les trois livres les plus plébiscités. Je vous souhaite une bonne lecture et, pour commencer, voici donc :

LES DIX RECETTES LES PLUS DEMANDEES EN OCTOBRE

1.  Le gratin de courge muscade, de saison
2. dans la même veine, la courge délicata farcie
3. l'inamovible couscous royal pour famille nombreuse
4. les toujours populaires lamelles d'encornet toutes juste grillées
5. les cookies moelleux des gourmands
6. automne oblige, le velouté tout doux de butternut
7. pour garder encore un peu d'été, la galette moelleuse de courgette
8. les raffinés ont aimé la timbale de crabe et sa gelée de crustacés
9. les amateurs de MAP la tarte au sucre à la MAP
10. et les petits gourmets les bananes à la coque

LES TROIS LIVRES LES PLUS LUS

Les lecteurs ont quant à eux plébiscité :

• Petit déjeuner à Istambul, d'E. SHAFAK
• Le Roi du café, de L. COLWIN
• Méchoui à Hastings, d'A. GOETZ