Ma Cuisine rouge - enfants

Le petit-déjeuner de la rentrée : les galettes irlandaises

noreply@macuisinerouge.com (Patricia_BS) — Tue, 02 Sep 2008 07:39:00 +0200

Bon, cette fois, je crois que ça y est, on ne peut plus louvoyer : la rentrée est là. D'ailleurs, même le temps l'a compris : il a pris un air tristoune, genre "oui, d'accord, c'est encore l'été, mais on n'y croit plus vraiment..." On commence à lorgner du côté de…

Le pom-pom clafoutis de Pauline

noreply@macuisinerouge.com (Patricia_BS) — Sat, 16 Sep 2006 16:52:00 +0200

Ma fille souffre un gros problème : elle ne sait pas résister à la tentation. Je me demande d'où elle peut bien tenir cela, d'ailleurs. Sûrement de son père, sans aucun doute, puisque moi, je ne fais que des achats mûrement réfléchis et parfaitement budgétisés...

C'est ainsi que l'autre jour, alors…

Oeufs de caille pochés sur purée de petits pois

noreply@macuisinerouge.com (Patricia_BS) — Fri, 21 Jul 2006 14:12:00 +0200

Me voici de retour, après cinq jours de fraîcheur lozérienne tout à fait bienvenue. Ah, les soirées où l'on met sa "petite laine", les nuits où on a le plaisir de tirer sa couverture... C'est fou comme ça peut faire plaisir en plein mois de juillet ! Je vous parlerai plus…

Bananes à la coque

noreply@macuisinerouge.com (Patricia_BS) — Mon, 10 Jul 2006 14:59:00 +0200

Chose promise, chose due. Je vous avais raconté ma visite à la Maison BLEDINA et ma leçon de cuisine avec Sonia Ezgulian, et je vous avais promis que quand j'y retournerai, je penserai à mon appareil-photo. Ce fut chose faite.

Bon, la leçon ne s'est pas aussi bien passée que la…

La Moussaka des tout-petits

noreply@macuisinerouge.com (Patricia_BS) — Sun, 04 Jun 2006 08:24:00 +0200

Voici la version adaptée pour les tout-petits de ma moussaka.

Il suffit de modifier quelques étapes :

Après avoir tranché les aubergines et les avoir fait dégorger, réserver les plus petites tranches et les mettre dans un plat allant au micro-onde. Y adjoindre quelques tranches passées au four. Faire cuire le…

Les Sablés de Pauline

noreply@macuisinerouge.com (Patricia_BS) — Tue, 20 Dec 2005 08:25:00 +0100

Après-midi d'hiver. Les vacances ont commencé : "Maman, qu'est-ce qu'on pourrait faire ?" Nous avons épuisé les perles, les coloriages, je rechigne à recourir au DVD... "Et si on faisait des sablés ? - Oh, ouiiii ! - En plus, on pourrait les décorer pour les accrocher au sapin... - Oh,…